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里看了眼，里面站着坐着两三个人，桌子后头沈山清正低着头给病人们开药。她就没再打扰爷爷，拿起买的菜就进了厨房。 听见后头传来脚步声，沈念转头见江昼放好了衣服，跟着自己进了厨房。“你跟着我干嘛？” “给你打个下手，不是要做糖酥里脊吗，你来调面糊和汤汁吧。”江昼将红袋中的猪肉拿了出来，又从水缸中舀了一水瓢的水，将肉反复仔细地搓洗。 沈念见状，便没再管他，从储粮缸里拿出面粉，淀粉，又往碗里加入鸡蛋和少许水，勾了个芡汁。又拿了一个新碗，往碗里放入料酒，糖，醋，姜和少许盐，调了个糖醋汁。 “是切块还是切条？” 江昼将肉放在砧板上，侧过身子询问沈念。 “切块，大概这么宽，这么大。”沈念伸出大拇指和食指，在肉上比划着给江昼看。 ...