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第89章 七夕•花雕（第1页）

时值七夕，花间一壶酒，有感，遂做此文。

花雕，中国十大名酒之一，属黄酒，产自绍兴一带而闻名天下，所谓酒之所兴，肇自上皇，一曰仪狄，或曰杜康，有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄芬芳，本出于此，不由奇方。此为世人所知也，然其名来历有三。

一曰酒。酒与文人有密不可分的联系。李白斗酒诗百篇！何以解忧？唯有杜康。会须一饮三百杯。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。……

不光文人雅士，酒与世人也有千古佳话。酒壮怂人胆。酒后吐真言。色乃剔骨钢刀，酒是穿肠毒药。……

然花雕酒与女儿红则有一段不为人知的凄美故事。据传，古时绍兴一带人家，有女出生，在满月之时，则用大坛装黄酒埋于地下，等女出嫁之时，用于款待亲朋，谓之女儿红，也称状元红，其意取女儿花开嫁状元之意，然有女不幸于二八年华之前夭折，则谓之花雕，故当地人愿坛坛女儿红，不愿见花雕。

二曰道。所谓道生一，一生二，二生三，三生万物。万物则遵循四季更替，一岁一枯荣，秋收冬藏，花开谓之生，花落谓之雕，然也。

三曰人。人乃万物之灵，然花开之时，曰花开堪折直须折，莫待无花空折枝。花落之时又曰落花有意，流水无心。花开花落，古人皆有诗意赋予，然现代有万物之灵将三者结合，可旷古烁今也。

时有弱冠之人，于阳历二月十四或阴历七月初七，购置玫瑰花以娱伊人，然有不幸者，弃之如履，悲呼！

何以解忧？唯有杜康。约三五友人，酩酊大醉，花开之时食花，也谓之花雕。何解？冲冠一怒为红颜。时值七夕，有心情忐忑牵手谓之花开者，有劳燕分飞悲愤谓之花残者，更有甚者，看破红尘殉情花雕者，酩酊大醉食花花雕者，然吾愿坛坛女儿红，不愿见花雕！

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